Erik Kirchheiner: C-Vitamin

10 Vitamin C som lægemiddel

I begyndelsen af 1900-tallet, med lokalisereing af C-vitaminet og identifikationen af askorbinsyre, havde man omsider helt fået fod på en af de sværeste sygdomme, der nogensinde har plaget menneskeheden - skørbugen, der samlet dræbte flere mennesker end alle menneskehedens krige. Og mange betragter fortsat dette som slutningen på problemet omkring C-vitamin. For er den klassiske definition på et vitamin olle den, at det er udefra tilført livsnødvendig substans, der helbreder en mangelsygdom?

Men forholder det sig ikke helt sådan. Den klassiske definition bliver en spændetrøje, der hindrer videregående videnskabelig tænkning og erfaring.

For nok var disse opdagelser afslutningen - stort set - på historien om skørbug. Men egentlig var de kun begyndelsen på en helt anden historie, nemlig historien om askorbinsyren som lægemiddel.

Dette meget spændende kapitel er imidlertid aldrig blevet særligt kraftigt synliggjort endsige belyst overfor den brede offentlighed. Ja, man kunne med god ret få det indtryk, at det i udstrakt grad har været mørkelagt udenfor den meget snævre arena, hvor topforskere afvikler deres karrierekampe. Men ud af mørkelægningen dukker fra tid til anden forbløffende kendgerninger.