May Day er skeptisk observatør af denne WHO/FAO-instans, som årligt mødes, mest i Tyskland, for at diskutere fødevareanbefalinger og retningslinier, der hidtil har resulteret i det unødigt restriktive EU-direktiv på kosttilskudsområdet, da Codex Alimentarius:
består af en samling af verdens regeringers ikke-folkevalgte bureaukrater
er yderst centraliseret
har ringe repræsentation af forbrugerorganisationer ved sine møder
's eksistens og arbejde er meget lidt kendt
-møderne ikke diskuteres offentligt i medierne, idet medierne har fået besked på ikke at vise særlig interesse for denne instans
ser ud til overvejende at komme med fødevareanbefalinger, der gerne virker restriktive i forhold til helsefremmende substanser
- under dække af at støtte frihandel - ser ud til at være handelshindrende, når det gælder næringsstoffer i form af kosttilskud
ved sine globale harmoniseringsstandarder ikke tilgodeser de meget forskellige verdensbefolkningers behov og interesser.
Bemærk venligst, at vores arbejde i
Codex Alimentarius er internationalt, derfor vil de fleste artikler være på
engelsk og at finde på vores engelske version
USAs ældste helsefrihedsorganisation har været observatører/INGO'ere* på Codex-møderne siden 1999. Scott Tips, som også er bestyrelsesmedlem i May Day deltager aktivt i diskussionerne og taler for frihed til at tage sig af eget helbred samt forestår lobbyarbejde for retten til at blive informeret, til selv at vælge samt for fortsat adgang til kosttilskud.
American Holistic Health Association (AHHA)
Denne organisation for alternative behandlere i USA har været observatør på selve Codex-møderne i flere år, fordi retningslinierne vedrørende vitaminer og mineraler vil påvirke alternativ behandling.
- Se især AHHA's Codex website nedenfor!
Citizens for Health (CfH)
Denne Washington-baserede borgerrettighedsforening har siden 1993 overvåget Codex ligeledes i bekymring over Codex' retningslinier vedrørende næringsstoffer.
May Day
May Day har deltaget med observatører ved møder siden år 2000, da retningslinierne vedrørende vitaminer og mineraler vil kunne påvirke borgernes forebyggelsesmuligheder, valgfrihed og ytringsfrihed i negativ retning.
American Holistic Health Association's Codex Alimentarius website
AHHA's eng. website om Codex Alimentarius er både oplysende, nøgtern og sober .
AHHA is working toward positive outcomes related to the "Codex Proposed Draft Guidelines for Vitamin and Mineral Food Supplements" being created by the Codex Committee on Nutrition and Foods for Special Dietary Uses (CCNFSDU).
Codex Alimentarius Kommissionen
Codex' officielle website (på engelsk). Her kan du hente oplysninger om deres historie, erklærede formål samt oplysninger om møder og lignende.
National Health Federation - Codex Affairs
Amerikas ældste helsefrihedsorganisation, og den eneste kosttilskudsbruger-organisation, der via INGO-status har taleret ved Codex-møderne.
