Boost din hørelse med gode næringsstoffer
Her kan du læse om nogle af de vitaminer og mineraler i madvarer, som ifølge forskningen kan booste din hørelse. Det gode ved det er, at ved at spise næringsrig kost støtter du ikke kun din hørelse, men også dit helbred i det hele taget.
Folat
Forbindelsen mellem folat, eller B-9, og høretab har længe været kendt af videnskaben. En undersøgelse fra 1999 offentliggjort i American Journal of Clinical Nutrition viste, at ældre kvinder, der lider af høretab, havde 43 procent lavere folatniveau i blodet end kvinder med normal hørelse. En undersøgelse offentliggjort i 2003, viste, at folatniveauet var signifikant lavere hos patienter med sensorineuralt høretab end dem uden hørehæmning. Et andet studie fra 2004 viste, at mænd med aldersrelateret høretab havde meget lave niveauer af folat i blodet.
Sørg for, at du får nok folat i din kost, eller fortsæt med at supplere. Fødevarer med folat: spinat, asparges, bønner, broccoli, æg, lever og nødder.
B-12 vitamin
Et andet vitamin til beskyttelse mod høretab er vitamin B12, som har fået lige så meget opmærksomhed som folat i forskningslitteraturen. I samme undersøgelse fra 1999 som nævnt ovenfor havde ældre kvinder med nedsat hørelse 48 procent lavere B-12 niveau end kvinder med tilstrækkelig hørelse. To andre undersøgelser bekræftede, at lavt B12 i blodet var forbundet med sensorineurelt høretab og aldersrelateret høretab.
Det antages, at både folat- og B12-mangler forårsager mere homocystein i kroppen, hvilket igen begrænser blodstrømmen til sneglen – den del af øret, der omdanner lydvibrationer til elektriske signaler, der sendes videre til hjernen.
Vitamin B12 er naturligt til stede i dyrefoder som kød, fisk, æg, mælk og mejeriprodukter. Hvis du er vegetar, bør du overveje at få fat i et godt vitamin B12-tilskud.
Omega-3 fedtsyrer
Betydningen af omega-3 fedtsyrer for god hørelse kan ikke undervurderes, men de fleste af os får ikke nok i vores daglige kost. En undersøgelse fra 2010 offentliggjort i American Journal of Clinical Nutrition viste, at undersøgelsesdeltagere, der fik mindst to gange koldtvandsfisk, der indeholder meget omega-3, om ugen, havde 42 procent lavere risiko for at udvikle aldersrelateret høretab end dem, der fik under en portion fisk om ugen.
Andre fødevarer med højt indhold af omega-3 fedtsyrer indbefatter æg fra fritgående høns, hørfrø, valnødder og oksekød og lam fra græsfodrede dyr. Og så selvfølgelig en omgang vildtfanget laks eller sardiner!
A og E vitaminer
Et studie i 2011 undersøgte sammenhængen mellem kosttilskud og ekstra indtag af antioxidanter og forekomsten af høretab. Af alle de antioxidanter, som forskerne målte på i løbet af fem år, var vitamin A og E de klare vindere med hensyn til at hørelse. Dem med det højeste indtag af vitamin A havde 47 procent nedsat risiko for høretab, mens de, der spiste de mest E-vitaminrige fødevarer, havde 14 procent lavere sandsynlighed for høretab.
Pycnogenol er også godt for ørerne
Fødevarer med højt indhold af E indbefatter mandler, spinat, sød kartoffel, avocado, solsikkefrø, butternut squash og olivenolie. Vitamin A-rige fødevarer omfatter oksekødslever, gulerødder, søde kartofler, grønkål, spinat, broccoli, æg og smør fra dyr på græs.
C vitamin
Selvfølgelig vil C-vitamin også være på denne liste – det er uden tvivl det vigtigste vitamin af alle! C-vitamin er en vandopløselig antioxidant, der virker sammen med glutathion og andre cellulære antioxidanter, der effektivt renser for frie radikaler forbundet med støjinduceret høretab. Forsøg med marsvin viser, at højere indtagelse af C-vitamin beskytter den del af hjernestammen relateret til hørelse mod skader på grund af overdreven støj, mens undersøgelser hos mennesker har vist, at tilskud med C kan forbedre symptomer på pludselige sensorineurale høretab ved at reducere niveauet af reaktive oxygenmetabolitter produceret i det indre øre.
Heldigvis er C-vitamin let at snige ind i kosten: fødevarer med højt indhold af C-vitamin omfatter citrusfrugter, papaya, jordbær, grøn peber, broccoli, rosenkål. Men hvis du har mistanke om, at du ikke får nok C-vitamin fra den mad du spiser, så få fat i et godt vitamin C-tilskud! Det er svært at overdosere C, så dette er et af de sikrere kosttilskud.
Kilde: https://www.thealternativedaily.com/6-nutrients-scientifically-proven-to-boost-hearing/
Oversat/redigeret af CR@mayday-info.dk 21/1/2018
Skriv et svar