Af Paul Anthony Taylor 13. juni 2025, Dr. Rath Health Foundation
I et modigt træk kræver Robert F. Kennedy Jr, Trump-administrationens sundhedsminister, obligatorisk undervisning i ernæring på amerikanske lægeskoler. Ved at true med at trække føderale midler tilbage fra institutioner, der ikke efterkommer kravet, udfordrer han direkte medicinalindustriens kvælertag på et sundhedssystem, der tjener penge på at behandle symptomer og ignorerer de grundlæggende årsager til sygdomme. I mere end et århundrede har lægeuddannelsen udklækket læger med ringe eller ingen viden om ernæring, med det resultat, at patienterne bliver fanget i en endeløs cyklus af afhængighed af farmaceutiske lægemidler. Hvis Kennedys initiativ lykkes, kan det potentielt være det første skridt i retning af at afvikle dette korrupte paradigme.
Billede: Dr. Rath Health Foundation
As things currently stand, most trainee doctors receive little or no education in nutrition. An academic survey published in 2010 found that medical students in the United States receive an average of only 19.6 hours of nutritional education throughout four years of training. This effectively corresponds to less than 1 percent of their total estimated lecture hours. Even more worryingly, of the 109 medical schools that took part in the survey, four offered only optional nutritional instruction, one reported it did not offer any such tuition, and the respondent for one apparently couldn’t supply an answer to the question.
Som det er nu, får de fleste lægestuderende kun lidt eller slet ingen undervisning i ernæring. En akademisk undersøgelse offentliggjort i 2010 viste, at medicinstuderende i USA i gennemsnit kun får 19,6 timers undervisning i ernæring i løbet af fire års uddannelse. Det svarer faktisk til mindre end 1 procent af deres samlede estimerede undervisningstimer. Endnu mere bekymrende er det, at ud af de 109 lægeskoler, der deltog i undersøgelsen, tilbød fire kun valgfri undervisning i ernæring, en af skolerne rapporterede, at den ikke tilbød sådan undervisning, og respondenten for en anden kunne tilsyneladende ikke give et svar på spørgsmålet.
I en kommentar til den situation ved en nylig begivenhed i North Carolina gjorde Kennedy det klart, at han forstod problemet. “Der er næsten ingen lægeskoler, der har ernæringskurser,” sagde han og tilføjede, at lægestuderende “lærer at behandle sygdomme med medicin, men ikke hvordan man behandler dem med mad eller holder folk sunde, så de ikke har brug for medicin.” Rapporter fra insidere tyder på, at Kennedy er engageret i at sænke antallet af kroniske sygdomme drastisk, herunder at gøre en ende på kroniske sygdomme hos børn, samt at tænke nyt om ernæring og den overdrevne afhængighed af medicinsk behandling.
Tid til at tænde lyset
Man kan ikke komme uden om, at der er behov for en ordentlig ernæringsuddannelse på lægestudiet. Selv den berygtede pro-farma Rockefeller Foundation anerkender nu, at USA bruger omkring 1,1 billioner dollars om året på at behandle kroniske, kostrelaterede sygdomme – et beløb, der stort set svarer til de penge, amerikanerne betaler for deres mad. Da der også er voksende dokumentation for, at daglig brug af kosttilskud kan reducere sundhedsudgifterne, er det tid til at handle.
Forskning viser tydeligt, at plantebaseret kost kan være med til at reducere den globale diabetesbyrde, men alligevel fokuserer lægerne fortsat på at udskrive medicin i stedet for at promovere måltidsplaner. Grunden er selvfølgelig, at medicinalindustrien er med til at finansiere lægeskoler, sponsorere lægekonferencer og lobbye politikere for at holde ernæring ude på sidelinjen. Den største frygt hos medicinalindustriens ledere og de største aktionærer er, at dygtige, veluddannede læger måske begynder at udskrive frugt, grøntsager og kosttilskud og dermed truer levedygtigheden af det globale marked for lægemidler, der omsætter for 1,5 billioner dollars om året. Kennedys trussel om at tilbageholde finansieringen er derfor en sjælden udfoldelse af regeringens muskler på dette område og tvinger i bund og grund de amerikanske lægeskoler til at prioritere patienterne frem for medicinalindustriens profit.
Men selvom indsatsen ikke kunne være højere, bliver vejen frem ikke let. Medicinalindustrien har stor indflydelse, og mange læger og politikere er på dens lønningsliste. Ikke desto mindre signalerer Kennedys vilje til at sætte hårdt mod hårdt – ved at bruge føderal finansiering som løftestang – en sjælden mulighed for forandring. Hvis det lykkes ham, vil vi måske endelig se begyndelsen på et sundhedssystem, der sætter sundhed over virksomhedernes grådighed. Indtil da vil medicinalindustrien kæmpe for at holde lægerne i mørket og patienterne på deres medicin. Det er på tide at tænde lyset.
Oversat (deepL) og redigeret af CR juni 2025.
Skriv et svar