Funktionelle fødevarer på fremmarch Af Alex Dybring, biomediciner, May Day medlemsblad 4/98 Overskriften gælder foreløbig kun udlandet, men problematikken om functional foods – eller på dansk funktionelle fødevarer – har på det seneste optaget en del af avisernes spalteplads. Vi har faktisk længe haft funktionelle fødevarer. Før i tiden var det ved lov […]
Folinsyre – for lidt, forkert, formynderi
Folinsyre – for lidt, forkert, formynderi Af Alex Dybring, biomediciner, marts 2004 Mens kræfter er i fuld gang med at indskrænke europæiske borgernes muligheder for at købe effektive kosttilskud, ser vi eksempler på, at myndighederne erkender at tilskud alligevel er nødvendige. Det er ved at være en etableret kendsgerning, at kvinder der får […]
Virkningen af homøopati
Til LNS-bladet NaturHelse Af Jette Møller Ibsen, Sønderborg, juli 2006 I NaturHelse nr. 1, 2006 har jeg læst artiklen på side tre ”Homøopati virker ikke”. Jeg har kun et skuldertræk til overs for undersøgelsen og vil her redegøre hvorfor: For et par år siden fik jeg bogen ”The Field” der er skrevet af Lynne […]
Videnskab og lovgivning – vitamin B6 i farezonen i EU
Videnskab og lovgivning – vitamin B6 i farezonen i EU af Alex Dybring, biomediciner & Claus Hancke, speciallæge, januar 1998 Den 1. januar i år blev det privat finansierede ernæringsråd statsligt. Fødevareminister Henrik Dam Kristensen har uvist af hvilken grund bedt Arne Astrup om at fortsætte som formand i det nye råd, ligesom næstformand […]
Videnskabens grænser
Videnskabens grænser – Af Ulrik Dige Af Ulrik Dige, speciallæge, specialist i klinisk patologi og cytologi, 2001 Kræftens Bekæmpelse prøver at tackle et udbredt patientønske ved at åbne for en dialog omkring alternativ/komplementær kræftbehandling. Foreningen har således forfattet en udmærket pjece: "Overvejer du alternativ behandling?", og på hjemmesiden kan man under rubrikken: "politik for […]
Overvægt
Overvægt og kosttilskud – videnskabelig forskning Anderson RA, Polansky MM, Bryden NA, Bhathena SJ et al.: Effects of supplemental chromium on patients with symptoms of reactive hypoglycemia.; Metabolism; 36, no. 4 , pp. 351?355, 1987. Anderson RA. Chromium, glucose tolerance, and diabetes. Biological Trace Element research; 32: 19-24, 1992. Battino M, Fato R, Lenaz G: […]
