Galdesten og kosttilskud – videnskabelig forskning Bergman F et al. Gallstone formation in guinea pigs under different dietary conditions. Effect of vitamin C on bile acid pattern. Med Biol 59;2:92-8, 1981. Ginter E. Cholesterol: vitamin C controls its transformation to bile acids. Science 179(74):702-4, 1973. Gustafsson U et al. The effect of vitamin C in […]
Diabetes
Diabetes og kosttilskud – videnskabelig forskning Andersen HU et al. Nicotinamide Prevents Interleukin-1 Effects on Accumulated Insulin Release and Nitric Oxide Production in Rat Islets of Langerhans. Diabetes 43: 770-77, 1994. Anderson R et al. Beneficial Effect of Chromium for People with Type II Diabetes. Diabetes 45; suppl. 2; 124A/454, 1996. Baker B. Chromium Supplements […]
Allergi
Allergi og kosttilskud – videnskabelig forskning Ahmad K, Jahan K. Studies on the preventive and curative action of ascorbic acid on the neurological toxicity of monosodium glutamate. Food Nutr Bull 7(1):51-3, 1985. Amellal M, Bronner C, Briancon F, et al. Inhibition of mast cell histamine release by flavonoids and bioflavonoids. Planta Medica 1985:16-20. Bekier E, […]
Videnskabelige referencer vedrørende kosttilskud i relation til diverse sygdomme
Videnskabelige forskningsreferencer til kosttilskud T. T. Mosegaard, sundhedsskribent, 2001 Et udpluk af de mange videnskabelige forskningsreferencer der findes i relation til kosttilskud og specifikke lidelser / sygdomme: Allergi Diabetes Galdesten Gigt/reumatisme Hiv/Aids Hjerte-karsygdom Kræft Overvægt
Spænder forskningen ben for fremskridt?
Spænder forskningen ben for fremskridt? – Forskning, vidensproduktion og sundhedsudvikling Af Rachel Santini, Leder af Dansk Institut for Folkesundhed, 1999 Jeg vil bl.a. tale om forskning, videnskabelighed, vidensproduktion og formidling samt betingelserne for sundhedsudvikling. Det er vigtigt, at vi ikke taler forbi hinanden i dag, men da vi alle har forskellig baggrund og […]
Rystet, ikke ømrørt – fodnoter fra forskningens frontlinie
Rystet, ikke omrørt – fodnoter fra forskningens frontlinie Af Alex Dybring, biomediciner, januar 2000 Visse personer, som aldrig har eksisteret, er beskrevet så indgående og interessant, at de danner fritidsinteresse for en masse mennesker, der analyserer disse fiktive personers al gøren og laden. I London er der f.eks. lige blevet rejst en statue […]
