12. marts 2023, af Dr. Mercola På overfladen lyder kunstigt kød som den perfekte løsning til at gøre en ende på verdens sult, beskytte dyrevelfærden og redde planeten fra miljøødelæggelse. Men et kort kig under overfladen afslører imidlertid en langt mere skummel virkelighed. Du kan se en video her om det seneste angreb på menneskers […]
Januar 2023
Kære læsere! Håber I alle kom godt ind i det nye år! Nyhedsbrevet denne måned vil især handle om den fantastiske lægekonference i Stockholm – “Lægeopråbet”, arrangeret i samarbejde med “Children’s Health Defence” – hvor 20 læger og forskere, en manuskriptforfatter og en advokat havde fundet sammen om et meget klart budskab: Vi har ikke […]
Vil du gerne smide nogle kilo eller bare blive mere sund?
Det er vigtigt ikke kun at være opmærksom på, hvad man spiser, men også på, hvornår man spiser. I de seneste år har eksperter givet adskillige kostanbefalinger, som fx at spise tre fulde måltider om dagen, at småspise jævnligt gennem dagen, at spise en proteinrig snack om aftenen eller at følge en fedtfattig kost. Trods […]
Studie tyder på, at Impossible Burger nok ikke er sikker at spise
The Impossible Burger (Den Umulige Burger) er en plantebaseret burger, hvis hovedingrediens er et protein kaldet sojabønnehæmoglobin (SLH), der stammer fra genetisk modificeret gær. Den sælges allerede på restauranter og i supermarkeder i USA. I 2019 søgte fremstillingsvirksomheden Impossible Foods om tilladelse til at markedsføre burgeren i EU og Storbritannien. Resultaterne af et rottestudie med […]
Fri adgang til kosttilskud i fare i USA
Det amerikanske marked for kosttilskud blev i 2021 vurderet til 48,4 mia. dollars med en forventet årlig vækst på 8,9 %. (1) I USA, hvor 80 % af amerikanerne bruger kosttilskud, anses branchen for at være troværdig af størstedelen af de udspurgte voksne (79 %). (2) Adgangen til kosttilskud af høj kvalitet trues dog konstant […]
Oktober 2022
Velkommen til oktoberhygge! Sikke en masse, der sker for tiden. I mainstream-medier handler alt om valg, men der sker også andet, og det kan du læse om her! May Day er ikke partipolitisk orienteret, så hvad du stemmer, vil vi ikke blande os i. Men lige en advarsel fra et højere plan: Pas på med […]
